مع كل المعلومات الغذائية المتوفرة اليوم حول تحسين نسبة السكر في الدم ، قد يكون من الصعب بعض الشيء معرفة أي المعلومات صحيحة وأيها غير صحيح. من المهم أن ننظر إلى ما تقوله الأدلة والبحوث المستندة إلى العلم حول هذا الموضوع. ولكن أكثر من ذلك ، نحن بحاجة إلى ترجمة هذا العلم إلى نصيحة سهلة الفهم حتى نتمكن من دمجها في حياتنا والاستفادة منها. هذا هو العامل الأكثر أهمية.
إذا كنت شخصًا ناضل مع السفينة الدوارة لإدارة سكر الدم ، فلدي بعض الأخبار الجيدة! تظهر الأبحاث أن هناك أعشابًا وتوابل شائعة ، من المحتمل أن لديك بالفعل في مطبخك ، والتي لها بعض الآثار الإيجابية المحتملة على تحسين نسبة السكر في الدم. اليوم ، أقوم بتكسير بعض الأعشاب والتوابل المميزة التي أشارت إليها البيانات قد تساعد في إدارة سكر الدم.
أعشاب تنزل السكر بسرعة
Oregano and Sage: اختبرت مجموعة من الباحثين مجموعة متنوعة من الأعشاب والتوابل لنشاط مضاد للأكسدة معين يساعد على منع زيادة الهيموجلوبين A1C ، وهو صانع بروتين في الدم يتأثر بمستويات السكر في الدم. ووجدوا أن اثنين من الأعشاب ذات أعلى مستويات مضادات الأكسدة هما الأوريجانو والمريمية (1) ... هل يمكنك قول الطعام الإيطالي؟
- استخدم هذه الأعشاب في شكلها الطازج أو المجفف لإضافة نكهة إلى كل شيء من الدجاج والأسماك إلى الحساء والخضروات المشوية.
- نظرًا لأن الأوريجانو والمريمية يعتبران أعشابًا إيطاليًا ، فأنا أحب إضافتها إلى المارينارا أو الديك الرومي المطحون إذا كنت أقوم ببعضها مع الاسكواغي.
- هذا القرع سبايس لحم الخنزير المتن هو وصفة أيضا وجهة مفضلة وسيلة أخرى كبيرة لحكيم دمج.
الثوم: فعال ولكنه فعال. يُعرف الثوم بأنه أحد أقدم الأدوية في العالم ... ولسبب وجيه. وجدت دراسة على الحيوانات التي أعطت جرعات عالية من الثوم الخام للجرذان لمدة 4 أسابيع أن لها تأثيرًا عميقًا في خفض مستويات الجلوكوز في الدم ، وكذلك الكوليسترول والدهون الثلاثية مقارنة بالفئران التي لم تحصل على الثوم الخام (2). كما اختبروا الفئران مع الثوم المسلوق ، ولم يروا أي تغييرات في جلوكوز الدم ، لذلك تأتي الفائدة من الثوم الخام.
أعشاب تخض السكري بسرعة
- جرب إضافته إلى تتبيلات السلطة أو الصلصات المخلوطة للحصول على الفائدة.
الكركم: أظهرت العديد من الدراسات أن الكركم له فوائد عديدة في خفض نسبة السكر في الدم. إنه "يوقف" عدة مسارات لرفع نسبة السكر في الدم ويساعد على تحسين مقاومة الأنسولين (3).
- يمكن استخدام هذا الجذر الطازج المفروم أو المبشور في وصفات ، أو استخدامه في شكل مسحوق للحساء والكاري واليخنات وحتى العصائر!
أعشاب تنزل السكر بسرعة
الزنجبيل أعشاب تنزل السكر بسرعة: أظهرت الدراسات التي أجريت على الحيوانات في الفئران المصابة بداء السكري أن الزنجبيل الخام له فوائد لخفض نسبة السكر في الدم والمضاعفات الأخرى المرتبطة بمرض السكري مثل بروتينية بعد 7 أسابيع من العلاج اليومي. لذلك ، قد يشكل الزنجبيل خصائص مفيدة لارتفاع نسبة السكر في الدم المرتبط بالسكري (4).
- تمامًا مثل الكركم ، يمكن استخدام الزنجبيل طازجًا من الجذر ، أو في شكل مسحوق.
القرفة: أظهرت العديد من الدراسات قدرة القرفة على خفض نسبة السكر في الدم الصائم وخفض مستويات السكر في الدم بعد تناول الوجبة. وقد أظهرت أيضًا قدرتها على الحفاظ على مستوى A1C أقل بمرور الوقت (5).
تعليقات
إرسال تعليق